In 2020 is Demi begonnen als stagiaire bij Alveo Advocaten & Mediators en heeft hiermee haar MBO-opleiding Juridisch-administratief dienstverlener succesvol afgerond.
Na haar MBO-opleiding is Demi gaan studeren aan de Juridische Hogeschool in Tilburg, alwaar zij de opleiding HBO Rechten heeft gevolgd. In het eerste jaar heeft ze haar propedeuse behaald en heeft zij besloten om haar opleiding te vervolgen aan Tilburg University.
Momenteel volgt Demi de bacheloropleiding Rechtsgeleerdheid en combineert zij haar opleiding met het werk als administratief medewerker binnen het team van Alveo Advocaten & Mediators.
